要删除苹果设备上的购买记录，你可以按照以下步骤操作。
通过 iTunes 或 App Store 删除购买记录
1、打开你的 iPhone 或 iPad 设备上的 App Store 应用。
2、点击右下角的“更多”（或类似标识），在弹出的菜单中选择“已购项目”。
3、在此页面，你将看到所有购买过的应用和历史记录，找到你想要删除的购买记录。
4、点击你想要删除的购买记录旁边的隐藏按钮（通常是一个向下的箭头或类似的图标），这将隐藏该购买记录，一旦隐藏，你将无法再次查看或恢复这些记录。
方法二：通过订阅管理删除单个购买项目（如订阅服务）
如果你购买的是订阅服务，如音乐、杂志等连续订阅内容，你可以按照以下步骤操作：
1、打开“设置”应用。
2、点击顶部的姓名或头像。
3、滚动到“订阅”选项并点击。
4、在此页面，你将看到所有订阅服务的列表，找到你想要取消的订阅。
5、点击该订阅，然后选择“取消订阅”，这将删除该订阅及其相关购买记录。
方法三：通过购买历史记录删除所有购买项目（适用于 iTunes 和 App Store）
如果你想要一次性删除所有购买记录，可以尝试以下步骤（请谨慎操作）：
1、打开电脑上的 iTunes 应用。
2、登录你的 Apple ID 账户。
3、在账户信息页面，找到“购买历史记录”部分。
4、点击“隐藏全部”或类似的选项，以删除所有购买记录，此操作不可逆，一旦执行，你将无法再次查看或恢复这些记录。
在进行任何删除操作之前，请确保你了解操作的后果，并备份任何重要数据，由于苹果的政策和操作系统版本更新，上述步骤可能会有所变化，如果遇到问题，建议查阅最新的苹果官方文档或联系苹果客服获取帮助。
