取消苹果手机购买会员或订单的步骤如下。
1、在苹果手机中找到“设置”，点击进入。
2、下拉找到已购买的会员或订阅服务，点击进入。
3、找到需要取消的订单，点击订单中的“取消订阅”选项。
4、系统会弹出确认菜单，确认是否要取消该订单，点击确认后，即可取消订单。
如果在操作中有任何困难或疑问，可以联系苹果客服以获得帮助，如果在购买过程中选择了自动续费的服务，也需要注意取消自动续费的选项，避免后续继续扣费。
不同的订阅服务可能有不同的取消政策，因此最好在购买前仔细阅读相关条款和条件，如果已经过了购买后的取消期限，那么可能需要联系服务提供商或苹果客服来寻求进一步的帮助。
