要删除苹果账户中的购买记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开 iTunes 并登录你的账户，你可以使用你的苹果ID和密码登录。
2、在页面最上方的几个选项里，点击你的账户名称。
3、在打开的新页面中，找到“购买历史”（或“购买记录”）选项并点击进入。
4、你将看到你所有的购买记录列表，找到你想要删除的购买记录。
5、点击该记录最右侧的“隐藏”（或删除），不是所有的购买记录都可以删除，某些重要的服务或应用购买记录可能会被系统保护，无法删除，并且一旦删除，将无法恢复，所以在操作之前，请确保你真的想要删除这条记录。
6、系统可能会要求你确认是否真的要删除该购买记录，确认后，这条记录就会被永久删除。
这些步骤可能会因为软件更新而发生变化，你可以参考苹果官方支持或者社区论坛获取最新的操作方法，如果你使用的是 iPhone、iPad 或其他 iOS 设备，也可以直接在设备上操作。
