要取消苹果ID购买项目的订单并申请退款，可以按照以下步骤操作。
1、打开苹果官网，找到“购物”板块，点击“账单与订单”或“我的账户”。
2、登入Apple ID账号，找到已购买的订单。
3、找到需要取消的订单或购买项目，点击“取消订单”，如果无法取消订单，可能需要联系苹果客服协助处理。
4、如果已经完成支付并且订单无法取消，可以联系苹果客服申请退款，在苹果官网底部找到“联系我们”或“客服支持”，选择相应的项目，然后按照提示进行操作，客服人员会要求提供订单详情以便核实身份和订单信息，如果申请成功，退款将在一定时间内返回到支付账户。
请注意以下几点：
必须在购买项目后的合理时间内提出取消订单或退款申请，不同的项目和订单可能有不同的退款政策，具体以苹果官网的说明为准，如果遇到任何问题或疑问，建议直接联系苹果客服以获得帮助，确保在操作过程中保护个人隐私和账户安全。
仅供参考，如有更多疑问，建议咨询苹果官方客服获取解答。
