苹果购买记录的永久删除将会产生以下影响。
1、无法查看已购项目：一旦删除购买记录，你将无法再次查看或管理已购买的项目，包括应用程序、音乐、电影等。
2、无法追踪购买历史：购买记录可以帮助你追踪过去的购买历史，如果你需要查找某个已购买项目的购买日期或价格等信息，这些信息将无法找到。
3、无法享受某些功能：在某些情况下，苹果可能需要验证购买记录以提供某些功能或服务，如退款、技术支持等，如果删除了购买记录，可能会影响到这些功能的正常使用。
4、合法性问题：如果你试图删除某些法律上需要保存的购买记录，可能会导致违反相关法规，某些国家或地区的税务法规要求保存一定时期的购买记录。
苹果购买记录的永久删除会对你的账户管理和使用带来一定的影响，在删除之前，请确保你不再需要这些购买记录，并考虑可能的后果，如果你不确定是否需要保留某些购买记录，建议保留它们以备不时之需。
