如果在苹果购买东西没有发生扣款，可能有以下几个原因。
1、付款出现延迟：由于支付系统繁忙或者网络问题，扣款可能会出现短暂的延迟，请耐心等待一段时间，再检查账户余额或支付记录。
2、订单取消或未完成支付：如果订单被取消或未完成支付流程，可能不会产生扣款记录，请检查订单状态，确保订单已完成支付。
3、网络连接问题：如果在支付过程中网络不稳定或中断，可能会导致支付不成功，请尝试重新连接网络并再次尝试支付。
针对退款问题，可以按照以下步骤操作：
1、联系苹果客服：可以通过苹果官网的“联系我们”页面，选择相应的问题类型并描述具体情况，等待客服回应，客服会要求提供订单号、设备信息等，以便确认身份并查询订单状态。
2、申请退款：如果客服确认存在未扣款或需要退款的情况，会提供详细的退款指引，在苹果官网的“报告问题”页面，也可以提交退款申请，同样需要提供相关信息以便确认身份和订单。
3、等待处理：提交退款申请后，需要等待苹果客服处理，处理时间会根据具体情况而定，一般会在数个工作日内完成。
如果以上方法无法解决问题，还可以尝试以下操作：
1、检查支付方式：确保使用的支付方式（如银行卡、支付宝等）状态正常，没有过期或余额不足的情况。
2、更新系统：确保设备和操作系统是最新版本，以免因系统问题导致支付失败。
3、重新登录账户：退出苹果账户后重新登录，再次尝试购买并支付。
退款可能会原路退回至支付方式账户，请留意账户余额或支付记录的变动，以上内容仅供参考，如有更专业的问题可咨询苹果官方客服获取帮助。
