如果您购买的二手车车贩子不给过户，您可以采取以下措施。
1、与车贩子沟通：您可以与车贩子沟通，询问为什么不给过户，并要求他们提供明确的理由，如果他们有合理的解释，您可以尝试协商解决方案。
2、查阅合同：检查您与车贩子签订的购车合同，确保合同中明确规定了过户的责任和义务，如果合同中未明确规定，您可以要求车贩子提供一份书面协议，明确双方的责任和过户时间。
3、寻求法律援助：如果车贩子拒绝过户，您可以咨询律师或相关法律机构，了解您的权利和可行的法律途径，您可以考虑起诉车贩子违约，要求其履行过户义务。
4、向相关部门投诉：您可以向当地工商局、消费者协会等相关部门投诉车贩子的行为，这些部门可能会介入调查，并采取措施解决问题。
5、考虑报警：如果车贩子的行为涉嫌欺诈或其他违法行为，您可以向当地警方报案，警方将会展开调查，并采取适当的法律措施。
无论采取哪种措施，建议您保留所有相关证据，包括购车合同、交易记录、沟通记录等，这些证据将有助于证明您的权益和主张，在购买二手车时，一定要选择正规的渠道和可靠的卖家，确保交易的安全和合法性。
