取消苹果ID购买项目服务的步骤如下。
1、打开苹果手机中的设置，然后点击顶部的个人账号，再点击iTunes Store与App Store，在自动下载的项目中，关闭应用更新和图书的开关，回到App Store界面，点击最底部的Apple ID，点击“查看Apple ID”，输入Apple ID的账号和密码，点击订阅查看正在订阅的项目，找到想要取消自动续费的项目，点击取消订阅即可，也可以在购买项目的界面查看已购买项目并取消订阅。
2、打开苹果手机中的设置图标，点击顶部的个人账号，点击iCloud选项，进入管理储存空间页面，点击需要取消的储存项目进入新界面，点击取消订阅即可，如果是想取消自动扣费的项目服务，则需要找到相关的项目并点击取消订阅或关闭服务开关，同时也可以在购买项目的界面查看已购买项目并取消自动扣费的项目服务，也可以在购买的订单记录中查找需要取消的服务并联系客服取消，如果使用的是支付宝付款，也可以在支付宝账单中找到扣款项目并点击取消自动扣款协议，如果使用的是微信支付，可以在微信钱包的支付设置中找到自动扣费项目并关闭相关服务。
取消苹果ID购买的项目服务可以通过多种途径实现，包括在账户设置、购买项目界面或第三方支付平台中进行操作，根据具体情况选择适合自己的方式即可。
