如果在京东购买手机一直未发货，可以尝试以下步骤来解决问题。
1、联系卖家客服：联系卖家的客服，了解订单情况，询问发货时间，有时候订单可能因为某些原因延迟发货，卖家客服可以提供更详细的信息和解决方案。
2、催促发货：在京东平台上，可以通过“我的订单”页面中的“催单”按钮来催促卖家尽快发货。
3、申请退款：如果卖家无法给出明确的发货时间或者不愿意解决问题，可以申请退款，在京东平台上，可以通过“我的订单”页面中的“申请退款”来操作。
4、投诉：如果以上方法无法解决问题，可以向京东平台投诉，在京东平台上，可以通过客服或者投诉页面来提交投诉。
5、寻求消费者权益保护机构的帮助：如果卖家的行为违反了消费者权益保护的相关法律法规，可以向相关的消费者权益保护机构寻求帮助，比如消费者协会或者消费者权益保护委员会等。
无论采取哪种方式，建议保留好订单号、订单信息、与卖家的沟通记录等相关证据，以便在处理问题时有力地证明自己的权益，建议尽量选择信誉度高、服务好的卖家购买商品。
