卖厂房交的增值税是指在销售厂房的过程中需要缴纳的税费。增值税是一种流转税，是基于商品或服务在流转过程中产生的增值额作为计税依据而征收的税种。
当厂房被出售时，买卖双方需要按照相关税率缴纳增值税，增值税的税率根据不同的行业和商品有所不同，对于厂房这类固定资产的出售，增值税的税率会根据具体情况进行征收。
需要注意的是，增值税的缴纳是根据销售额来计算的，而不是根据卖方的利润来征收，具体的税率和计算方式可能会因地区和政策的不同而有所差异，因此在进行厂房交易时，建议咨询专业的税务人员或相关部门，以确保准确缴纳增值税并遵守相关法规。
