要在豆瓣上注册两个账号并使用同一个苹果手机号，可以采取以下步骤。
1、使用不同的浏览器或设备：在一个浏览器上注册一个账号后，换另一个浏览器或使用手机的不同设置（如清除浏览器缓存或更换设备）后，可以创建一个新的豆瓣账号，这样可以避免因系统识别到同一设备或浏览器而拒绝注册。
2、使用不同的联系方式：虽然手机号相同，但可以尝试使用不同的邮箱来注册两个账号，邮箱可以关联到同一个手机号，但每个邮箱被视为不同的联系方式。
3、联系豆瓣客服：如果以上方法均不可行，可以直接联系豆瓣的客服，询问是否可以注册多个账号，在解释自己的需求后，可能会得到官方的指导或建议。
不建议使用第三方工具或软件来绕过官方限制注册多个账号，因为这可能违反豆瓣的服务条款，并导致账号被封禁，注册多个账号时，请确保不违反豆瓣的用户协议和任何相关政策。
信息仅供参考，具体操作中如有任何疑问或问题，建议直接联系豆瓣的官方客服以获取最准确的指导。
